香菜是一种很神奇的食物，爱吃的人对它的香气欲罢不能；而不爱吃的人，则希望香菜可以永远地消失在这个世界里。
根据调查，全球大概有15%的人讨厌香菜，这15%的人为了表达自己对香菜的痛恨，他们在网络上还成立了“我恨香菜联盟”。他们表示，自己将会用终生来反对“食用香菜”这件事...
甚至前段时间，有些极端的歪果仁组织起来买光当地市场所有的香菜，然后拿去烧掉。
说出来你们可能不信，由加拿大生物研究所的两位科研人员发起的一份报道显示：在他们调查的名20至29岁的多伦多市民中，东亚裔有21%讨厌这种气味，欧洲人有17%，中东和南亚裔（香菜的传统种植区）则只有3-7%。
也就是说，很有可能，在全球范围内东洲人比欧洲人更接受不了香菜的气味。可在东亚里，有一个民族疯狂地热爱着香菜，那就是——日本。日本人对香菜的痴迷可以说是达到了疯狂的地步。
他们有香菜薯片
香菜饮品
香菜柠檬汁
香菜冰淇淋
香菜方便面
和堆满香菜的香菜山火锅
还有香菜天妇罗
甚至在大阪，还有香菜澡堂！！看这绿绿的水，想必气味一定十分刺激。
为什么有人这么热爱香菜，而有人却这么讨厌香菜呢？其实，这都是基因的锅，如果我们的11号染色体上的位点rs有A，就不会讨厌香菜。反之，则十分厌恶香菜。
对小羽来说，香菜既不好吃，也不难吃，但是有些菜小羽觉得是一定要加香菜的，毕竟那是一种不可替代的风味。不过甲之蜜糖，乙之砒霜，那你们呢？是喜欢香菜还是讨厌香菜？
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