我们可以从饮食养生的角度来改善或消除血瘀体质。平时多吃一些可以活血祛瘀的食物或药膳，尽快消除体内的瘀血，还应忌食寒凉之物，防止加重血瘀体质。
适合瘀血体质者的食物有：谷物类，如大米、玉米、粳米：肉蛋类，如牛肉、猪肉、鸡肉等；蔬菜类，如荠菜、香菜、胡萝卜、佛手、生姜、洋葱、大蒜、黑木耳、茄子、藕等；水果类，如山楂、龙眼、橘子等。
血瘀体质者的不适症状有很多，而且这些症状还是很多严重疾病的先兆。对于血瘀体质者来说，一定要尽快消除体内的瘀血，否则即便现在还是皮肤光洁的美女，时间久了，也会因为血瘀体质而变成面色黯淡无光、多斑多疹的“丑女”。
瘀血体质的人哪些食物要少吃
瘀血体质的人不宜吃甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物：
有涩血作用的食物也应忌食，如乌梅、苦瓜、柿子、李子、花生米等：
不宜多吃肥肉、奶油、鳗鱼、蟹*、蛋*、鱼籽、虾、巧克力、油炸食品、甜食等，防止血脂增高而阻塞血管，影响气血运行：不宜摄入冷饮和冰冻食物，以免影响气血运行；小麦、荞麦应少食，因其性偏寒凉；少吃盐和味精，避免血黏度增高，加重血瘀的程度；少吃过辣、过甜、过于刺激的食物，少喝咖啡、浓茶。
我们可以从饮食养生的角度来改善或消除血瘀体质。平时多吃一些可以活血祛瘀的食物或药膳，尽快消除体内的瘀血，还应忌食寒凉之物，防止加重血瘀体质。下面就来为大家介绍几种活血祛瘀的食物。
淤血体质的人适合吃哪些药食同源药物！
1．山楂
山楂酸甘，微温，无*。其具有活血化瘀的作用，有助于解除局部瘀血状态，对跌打损伤有辅助疗效，是瘀血体质者尤其是痛经患者的食疗佳品。主治饮食积滞，脘腹胀痛，泄泻痢疾，血瘀痛经，闭经，产后腹痛，恶露不尽。
2．桃仁
桃仁味甘酸，性温。中医认为其有益颜色、解劳热的功效，能生津、润肠、活血。桃仁有破血祛瘀、润燥滑肠的功效，能活血行血、清散瘀血。凡属血瘀引起的闭经、痛经、慢性阑尾炎，或跌打损伤引起的瘀血肿痛，皆可用之。
3．橘子
橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子不仅果肉的食疗价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽、气滞血瘀等症。橘叶具有疏肝理气、消肿散*之功效，为治气滞血瘀之胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
4．红枣
红枣味甘性温，归脾、胃经。红枣可以健脾益胃，治疗脾胃虚弱、腹泻。其为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣滋养气血。红枣还可以养血安神，用红枣和甘草治疗女性抑郁症、哭泣不安、心神不宁等，可起到养血安神、疏肝解郁的功效。气血亏虚引起的血瘀证者适宜食用。
5．红葡萄酒
每天少量饮用红葡萄酒，对瘀血体质的人有益。因为红葡萄酒里含有一种独特物质--多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，从而改善血瘀状况。另外，葡萄酒中的丹宁、色素、类*酮等物质，可以促进血液循环、助消化，还可以美容养颜。女性经常饮用葡萄酒，可养气活血，养颜美容，改善瘀血体质。
6.香菇
香菇也称冬菇，是食用蘑菇中的优良品种。其性平、味甘，具有健胃益气、治风破血、化痰、涩小便等功效，适合脾胃虚弱、缺铁性贫血患者，以及高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病患者食用。
7.茄子
茄子性凉、味甘，具有清热、解*、活血、止痛、利尿、消肿等功效。
肠风下血、热*疮痈、皮肤溃疡者适用。
8．油菜
中医认为，油菜性温、味辛，具有清热解*、散血消肿的功效。
劳伤吐血、产后血瘀、便秘、乳痈、体虚力弱者，均可将油菜列在饮食清单上。
油菜籽也有着与油菜相同的功效，但行血滞，破结气，消肿散结的功效要高于油菜，可以治疗心腹疼痛、气血凝滞。
9.黑大豆
黑大豆也称乌豆，营养丰富。中医认为，黑大豆性味甘平，具有活血利水、祛风解*等功效。《本草纲目》中提到黑豆“入肾功多，故能治水，消肿，下气，制风热而活血解*”。
10.*豆
中医认为，*豆味甘、性平，可健脾宽中、润燥消水、活血解*，面*体弱，胃中有积热，出现水肿、小便不利、习惯性便秘者均可食用。
*豆芽是将大豆浸水发芽得来的，性味和大豆相近，具有利湿清热的功效，可治疗胃气积结、胃中积热、水肿疼痛、湿痹筋挛膝痛、妇人恶血。
11．羊血
羊血中水分含量高达80％，此外，它还含有脂类、葡萄糖、无机盐及血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白、少量纤维蛋白等多种蛋白质。
羊血性平、味咸，具有止血祛瘀的功效，适用于产后血瘀、女性崩漏、外伤出血等症。
12.芒果
芒果种维生素C的含量比较高，此外，还含有丰富的纤维素、胡萝卜素等。其性凉，味甘、酸，具有益胃止呕、生津止渴、化痰止咳的功效，既可理气，又可行血，可以治疗瘀血、闭经、气逆呕吐、头晕目眩、烦热口渴、少尿等症。经常食用可润泽皮肤，预防眼病。
13．红糖
红糖是甘蔗汁精制而成的赤色晶体，也称赤砂糖。其性温、味甘，妇女血虚，月经不调等症。
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